Lait p'tits béarnais
CASTETIS
A 2 km d'Orthez, la joyeuse équipe Lait P'tits Béarnais vous accueille et partage avec vous la passion de leur métier. Découvrez le quotidien de la ferme. Fanny, Marie-Sarah, Matthias, Nicolas, Peio et Jean-Baptiste vous proposent une visite libre pour les particuliers et guidée pour les groupes.
Vous pourrez rencontrer moutons, cochons gascons, poules gasconnes mais aussi l'âne, le cheval et les bœufs béarnais. Vous verrez aussi les salles d'affinage et dégusterez les succulents fromages (pâtes molles fondantes cerclées de bois ou frottées au jurançon, pâte cuite type gruyère, tomme des Pyrénées mais aussi des produits laitiers bio avec du lait de vaches Normandes élevées à l'herbe , yaourts, lait cru, confiture de lait. Si vous êtes là au bon moment vous pourrez aller chercher les vaches, assister à la traite et découvrir le travail des champions de la ferme : les chiens de troupeau.
Visitas guiadas :
Vous saurez tout de la vie à la ferme : le quotidien des vaches et des petits veaux, la traite, la vie du sol et des plantes, l’équilibre de l’écosystème, et bien évidemment les secrets de la transformation du lait jusqu’à l’affinage… et aux fromages ! Lors de la visite, on croise aussi des poules, des moutons, des cochons, des chèvres… et les chiens de troupeaux à pied d’œuvre. Pour terminer, dégustation de fromages et autres produits faits maison. Visite selon les horaires d'ouverture.
- Confitures
- Conserverie
- Fromage
- Produits laitiers
- Salaisons
- Viandes
Groupes : 10€/pers
- Cartes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
- Virement bancaire
2400 chemin Eslayas 64300 CASTETIS
Contacto
Carte interactive :
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