Nuestros artesanos
Béarn es una tierra donde la gastronomía es un verdadero arte de vivir. Aquí, la convivencia se saborea en cada comida y las tradiciones culinarias se invitan a la mesa.
Un patrimonio culinario rico y sabroso
En la mesa bearnesa, los platos típicos cuentan la historia de una región auténtica y cálida. Déjese tentar por la garbure, una sopa rústica y reconfortante, o por la sabrosa charcutería tradicional. Descubra el suave foie gras y el dorado confit de pato. Disfrute del tierno y fragante cordero pirenaico, o de la ternera Blond d'Aquitaine, famosa por su finura y su sabor excepcional.
Artesanos apasionados por la calidad
Estos productos excepcionales cobran vida gracias al saber hacer de los artesanos locales del Cœur de Béarn, entre Orthez y Monein. Queseros, ganaderos, charcuteros, conserveros: todos trabajan con pasión para ofrecerle lo mejor de esta tierra generosa.
Venga a saborear lo mejor de Béarn y déjese seducir por una gastronomía en la que la autenticidad y el placer están a la orden del día.
Les délices de Valérie
La Brûlerie du Béarn
L'atelier de l'ours
Anne Lise Chocolat
Maison Barraquet
Maison Argaud
Un monde de pâtisserie
Les Saveurs du Coin
Maison Bignalet
