Nuestros artesanos
Béarn es una tierra donde la gastronomía es un verdadero arte de vivir. Aquí, la convivencia se saborea en cada comida y las tradiciones culinarias se invitan a la mesa.
Un patrimonio culinario rico y sabroso
En la mesa bearnesa, los platos típicos cuentan la historia de una región auténtica y cálida. Déjese tentar por la garbure, una sopa rústica y reconfortante, o por la sabrosa charcutería tradicional. Descubra el suave foie gras y el dorado confit de pato. Disfrute del tierno y fragante cordero pirenaico, o de la ternera Blond d'Aquitaine, famosa por su finura y su sabor excepcional.
Artesanos apasionados por la calidad
Estos productos excepcionales cobran vida gracias al saber hacer de los artesanos locales del Cœur de Béarn, entre Orthez y Monein. Queseros, ganaderos, charcuteros, conserveros: todos trabajan con pasión para ofrecerle lo mejor de esta tierra generosa.
Venga a saborear lo mejor de Béarn y déjese seducir por una gastronomía en la que la autenticidad y el placer están a la orden del día.