Les producteurs locaux et restaurants : un terroir à déguster au cœur du Béarn
À seulement une heure de la Côte Basque et des majestueuses Pyrénées, le Cœur de Béarn vous invite à découvrir ses trésors culinaires dans un cadre authentique. Terre de traditions et de savoir-faire, ce territoire généreux, façonné par ses paysages verdoyants, est un véritable paradis pour les amateurs de gastronomie.
Un terroir riche et diversifié
Le Cœur de Béarn est le berceau de spécialités qui éveillent les papilles et célèbrent la richesse de son terroir :
- Le Jurançon, ce vin emblématique aux arômes fruités et au caractère affirmé, parfait pour accompagner vos repas ou occasion spéciale.
- La pêche Roussanne, un fruit délicieusement sucré, véritable emblème de fraîcheur estivale.
- Les canards gras, cuisinés en confits, foies gras ou magrets, une spécialité incontournable pour les gourmets.
- Les fromages artisanaux, fabriqués dans les fermes locales avec passion et savoir-faire.
- Les douceurs gourmandes, comme les chocolats et sablés, pour combler vos envies sucrées.
Rencontrez les producteurs locaux
Dans le Cœur de Béarn, la gastronomie est avant tout une histoire de rencontres et de partages. Partez à la découverte des marchés traditionnels, où les producteurs locaux vous accueillent avec le sourire et vous font goûter à leurs créations. Visitez les fermes, les caves et les ateliers pour plonger au cœur des savoir-faire ancestraux transmis de génération en génération.
Savourez nos spécialités au restaurant
Plongez dans l’excellence de notre terroir et partagez des moments inoubliables autour de plats préparés avec soin par nos chefs cuisiniers, ambassadeurs de notre gastronomie locale.
